A táblázatból egyértelműen kiderül, hogy mit tartalmaz nagyságrendekkel többet a gesztenye a többi olajosmaghoz képest:
|
Olajos mag |
Dió |
Mandula |
Szelídgesztenye |
|
Energia (kcal) |
663 |
577 |
192 |
|
A-vitamin (mikrogramm) |
8 |
20 |
4 |
|
D-vitamin (mikrogramm) |
- |
- |
- |
|
E-vitamin (mikrogramm) |
6 |
26 |
1 |
|
B1-vitamin (mikrogramm) |
0,3 |
0,2 |
0,2 |
|
B2-vitamin (mikrogramm) |
0,1 |
0,6 |
0,2 |
|
Niacin (mikrogramm) |
1 |
4 |
0,8 |
|
B6-vitamin (mikrogramm) |
0,8 |
0,1 |
0,3 |
|
C-vitamin (mikrogramm) |
3 |
3 |
27 |
Azt gondolom jól látszik:)
Kommentek